泡藜麦用温水还是冷水

都可以。

对于泡藜麦是用温水还是冷水并没有具体规定，所以都是可以的，建议可以根据个人的需求来进行选择。

其中冷水泡是比较简单方便的，而温水的温度更高，所以浸泡的速度也会越快，如果赶时间的话那么建议可以用温水来进行浸泡，但是水温也不是越高越好，如果温度太高的话，也会造成藜麦营养成分的流失，所以建议使用40-50℃左右的温水即可。