喝葛根粉粥要注意哪些

1、不宜空腹服食

在服食葛根粉时，不宜空腹服食，葛根粉性凉，空腹服食易刺激肠胃，引起肠胃不适，如：腹胀、便溏、腹泻等。

2、服用量不宜过多

服用葛根粉时，服用量不宜过多，因为葛根粉性凉，过多易刺激肠胃，引起肠胃不适，不利于身体健康。

3、避免与辛辣刺激食物同食

在服用葛根粉的时候，建议避免与辣椒、花椒、大蒜、洋葱等辛辣刺激食物同食，这类食物会降低葛根粉的药效，不利于肠胃对葛根粉的吸收。