花生芝麻酱凉面
材料:熟凉面,黄瓜,红萝卜,蒜,花生酱,芝麻酱,香菜,醋,汤,盐。
1. 取适量花生酱和芝麻酱均匀搅拌在一起,然后把放入少量凉开水。
2. 再加入其它调味料,搅拌均匀。
3. 把蒜压碎,香菜切末备用,黄瓜和红萝卜切丝备用。
4. 然后将量买呢盛盘,放上黄瓜丝和红萝卜丝,撒上蒜和香菜末。
5. 淋上调味酱,搅拌均匀即可食用。
芝麻酱拌生菜
材料:生菜,香油,辣椒油,芝麻酱,酱油,盐,味精,白砂糖,白醋
1. 将生菜切根,去边叶,然后用清水洗净,沥干水分,备用。
2. 用冷水过一遍生菜,切段,装盘。
3. 将芝麻酱用少许冷开水调稀,加其它调味品。
4. 将调味品都搅拌均匀,淋在生菜上即可食用。
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