吃荔枝怎么会低血糖呢

正常的代谢反应，不会持续太久的。

荔枝这种水果富含糖类物质，在荔枝果肉中，含有最多的糖分是果糖，果糖不能直接消化吸收，人体摄入果糖后，要由转化酶把果糖转化为葡萄糖后才能吸收，荔枝吃得太多，转化酶供不应求，不但不能把果糖转化，反倒会让血液内葡萄糖不足，从而出现头晕、心慌、脸色苍白、眩晕、晕厥类近低血糖症状，医学上称之为荔枝急性中毒，也称“荔枝病”。