冬瓜茶隔夜能喝吗？

不能。

熬好的冬瓜茶是不建议放到第二天再喝的，因为放置时间一久冬瓜茶就会发生氧化，其中大部分营养成分会慢慢流失，这样就降低其营养价值。另外将其直接暴露放在空气当中，与空气接触时间一久就会滋生细菌，再继续食用就会对肠胃造成刺激，从而容易引发腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适症状。建议熬好的冬瓜汤要尽快的喝完。