粗粮应该粗吃,应该避免食物过于精细的加工,在粗粮之中加入适当比例的细粮,既营养,又美味;而且吃粗粮应该是循序渐进的增加食用量,平日里没有常吃粗粮的人为了帮助肠道适应,要从少吃起,不可操之过急,此外,吃粗粮时应该喝水以保证膳食纤维可以消化吸收。
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