服用维生素C的注意事项

1.维生素C具有氧化性和还原性，不适合和肝脏一起食用，会受肝脏中的铜离子影响，导致补充失去功效。

2.维生素C和维生素A以及叶酸存在相互作用，因此在补充维生素C的同时需要注意补充维生素A和叶酸，以免造成这两种营养素的缺乏。

3.肾功能较差的人不适合补充维生素C，以免加重肾脏疾病。

4.大剂量的服用维生素C时不可急骤的停药，会出现戒断反应，容易加重缺乏症。