分辨黑枸杞的方法多种多样,从看形状、尝味道到闻气味等,这里较大家2个比较简单实际的方法。
首先,在可以泡水的情况下,由泡水颜色分辨是否为真黑枸杞,黑枸杞泡水一般是蓝色或紫色,泡水时有拉丝存在。
第二,捏开黑枸杞看果籽多少,黑枸杞里面有十颗左右小果籽,而假冒黑枸杞只有一粒果籽。
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