可以,但是放置的时间不宜过长。
一般来说,夏天是可以将大米放到冷冻室中的,这样可以将里面的虫卵冻死,从而延长其保存时间,但是并不建议长时间将大米放在冷冻室中,不然容易使里面的营养成分和口感都受到较大影响。
可以将大米用保鲜袋装起来放到冷藏室中,或者直接将米缸放到阴凉干燥的地方,这些方式都能较好地保存大米。
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