1.5斤左右。
在制作黄皮泡酒的时候一般按照黄皮和白酒1:1.5的比例配制即可,也就是说1斤的黄皮果需要放大概1.5斤左右的白酒。但如果想要泡出来的黄皮酒果味更浓郁的话,也可以稍微多放一点点黄皮,如果想要酒味更加醇厚也可使得增加酒的量。当整体比例不宜差太多,酒的含量必需要高于黄皮,如果酒的量不够就不能更好的将黄皮中营养成分挥发出来,并且还容易出现变质的情况。
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