生蚝怎么清洗内脏

具体做法如下:

具体做法如下所示:

1. 首先将生蚝表面刷洗一下,去除一些污渍和泥沙。

2. 将生蚝打开之后小心的将生蚝肉取下来。

3. 用牙签等尖锐的东西将生蚝有颜色的内脏团周围划开。

4. 将肠腺去除,用清水冲洗生蚝即可。

小贴士:如果买的是新鲜的牡蛎肉,往其中滴入适量的植物油浸泡,然后清水清洗干净即可。