没熟的猕猴桃怎么吃

建议催熟后再吃。

猕猴桃不像木瓜，没熟可以蒸熟后吃，由于其主要是富含维生素C，加热蒸熟后营养价值基本破坏完了，吃了也是浪费。所以，只能与香蕉片或者苹果放在一起，催熟后再吃，一般情况放3-7天会熟。