每一百克猪蹄中含蛋白质22.60克。
在生活中适量食用猪蹄可以起到补充蛋白质的作用,如果平时体力消耗大,或者体能不是很好的话,可以适当的食用一些猪蹄来为身体补充蛋白质,同时,在猪蹄中还含有其他的营养成分,例如:氨基酸、矿物质等,适量的食用一些猪蹄可以为身体有效的补充能量,有益于身体健康。
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