黄皮吃的时候要不要洗

要洗。

黄皮在生长过程中，为了防止病害、虫害，都会喷洒农药，所以黄皮的外皮可能会有农药残留，而且在运输、销售等过程中，还有可能会沾染到有害的细菌微生物，所以黄皮和其他水果一样，在食用之前都需要经过清洗。