黄鳝可以隔夜吃吗？

保存得当的话可以隔夜吃。

黄鳝一般是即做即吃，即做即吃吃起来口感会比较好，而且营养摄取会比较的丰富，如果是吃不完或者暂时不吃的话，可以将黄鳝用保鲜膜包裹后放在冰箱冷藏层保存，冰箱冷藏层具有低温和恒温的特性，一般冷藏保存的黄鳝隔夜吃是没什么问题的。