西洋参粉炖鸡—气虚乏力者

食材

鸡腿4只、西洋参粉20克、枸杞子20克、红枣6粒。

做法

1.先煮中药汤。将西洋参粉、枸杞子、红枣放入半锅水中煮10分钟，熬煮出中药汤来。

2.鸡腿洗净放入另一锅中，然后倒入中药汤，中药汤一定要没过材料。

3.将鸡汤锅放入电饭锅中，按下开关开始炖煮。

4.起锅前放入少许盐调味即可。

功效：调养身体、补气养血。