吃开心果是减肥还是增肥

具体看怎么吃。

吃开心果会不会导致人体发胖，主要看怎么吃，吃多少，开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂，适量食用有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

但同时开心果的热量也是比较高的，其中含有较多的脂肪，对于肥胖者、血脂高者，过量食用那么就有可能会导致发胖，加重其不适症状。