隔夜的煮鸡蛋怎么加热

重新煮一次。

隔夜的煮鸡蛋中可能会含有一些细菌，所以建议最好是充分加热之后再吃，建议可以将鸡蛋放置在清水中，大火烧开之后煮1-2分钟左右，等鸡蛋冷却之后就可以剥壳食用了。

因为经过反复加热，所以鸡蛋中所含的营养成分也会发生一定的流失，口感也会变老，所以建议有条件的话最好还是现煮现吃，吃多少煮多少。