建议用温水。
首先柠檬中的维生素C容易受到高温破坏,而柠檬干中的维生素C含量本来就比较低了,要是使用热水泡的话,可能会导致柠檬干中的维生素C成分完全消失,因此是不宜使用热水泡的。
但使用冷水泡的话,柠檬干中的有效成分溶出率又会比较低,而且成分溶出的速度也很慢,所以柠檬干在泡水的时候,建议使用温水。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]