软了的猕猴桃如何保存

冷藏保存

猕猴桃如果已经变软了的话，建议将其放在冰箱中冷藏保存，因为低温能减慢猕猴桃的腐坏速度，这样能尽量维持猕猴桃的新鲜。但需要定期观察猕猴桃情况，如果有出现变软加重的话就要尽快吃完。

晒干保存

另外还可以将猕猴桃切片晒成猕猴桃干，猕猴桃脱水晒成果干之后保质期会得到延长，保存得当的话一般能存放一年之久。

熬成果酱

如果猕猴桃比较多吃不完的话，还可以将其熬成果酱，这样保存得当的话一般能放1个月左右。