可以熟。
板栗切开一般是因为完整的板栗放微波炉里受热不均有炸开的风险,而板栗用锅蒸的话一般是不会有爆炸的风险的,板栗中含有丰富的淀粉、维生素、纤维素、蛋白质等营养物质,将板栗下锅蒸一般蒸20分钟左右就可以蒸熟了。
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