木瓜炖奶酪
材料:木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。
做法:木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。
功效:木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。
大枣百合粥
原料:大枣12枚,小麦仁60克,甘草(干品)、百合(干品)各10克,红糖30克。
做法:将甘草、白合洗净,共煎汁;洗净大枣、小麦仁。将大枣、小麦仁、药汁及红糖一起放在沙锅内,同煮成粥。
功效:益气健脾,宁心安神,除烦润肤。久用,可改善不良情绪,增进食欲及使皮肤红润细白,还可防止皮肤衰老,减少皮肤皱纹。
桂圆红枣鸡蛋汤
材料:生姜1两、红枣3-5粒、桂圆2-3粒、鸡蛋1-2个、红糖适量。
做法:把生姜切丝干炒香后加一碗水,红枣桂圆同时放入煮开。待红枣煮烂后放入2个荷包蛋煮熟,起锅时放入适量红糖即可。
功效:补气、活血、养颜、促进血液循环。此早餐坚持吃,可改善肤色,输通气血,使面部白里透红。
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