冰糖橙为什么是绿的

是冰糖橙的一个品种。

冰糖橙的品种有很多，一般可以按照颜色的区别将其分为黄皮和绿皮两种，其中绿皮的冰糖橙主要产自于云南地区。

绿皮冰糖橙果实饱满圆润，色泽鲜亮，虽然看起来表皮是绿色至黄绿色的，但是里面的果肉却是黄色透明的，而且吃起来口感十分清甜，一点也不酸，果肉的质地也十分细腻多汁，口感化渣。