缺乏维生素B12

维生素B12是肉类、鱼类、禽类、蛋类和牛奶中必不可少的维生素。

因此，一些素食者，尤其是纯素食者，往往缺乏这种维生素。

它对大脑、神经、血细胞和身体其他部分的正常功能和发育是必要的。