建议用刚煮沸的水。
桑葚干果对于泡水的温度并没有严格的规定,可以根据自身需求来选择水温泡制,但桑葚干果中成分的溶出率,是和水温相关的,也就是说水温越高,其中的有效成分溶出的越多,溶出的时间也越快。
因此桑葚干果建议用刚煮沸的水来泡,以便将其中的多糖、维生素、矿物质、黄酮类化合物等成分更好的冲泡出来,从而达到更好的疗效。
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