自己挖的葛根可以清水冲洗后食用,也可以放在锅里面煮熟食用,也可以和瘦肉、排骨一起炖汤食用,或者清洗晾晒后晒干磨成粉末食用。
葛根中含有丰富的葛根素、淀粉、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,一般人群皆可适量食用,葛根具有清热解毒的功效,夏天或者天气燥热的时候适当的吃些葛根还可以起到缓解燥热、清凉的作用。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]