百合川贝炖梨汤的功效

止咳化痰

百合、川贝、梨都归肺经，并属于寒凉的材料，有润肺、化痰的作用，所以喝百合川贝炖的梨汤，对于肺燥引起的咳嗽痰多、干咳少痰、阴虚劳咳等均具有缓解的功效。

养心安神

川贝和百合都归心经，有养心的作用，并且心浮气躁大多是由于体内燥热所引起的，而食用百合川贝炖梨汤有清热除烦的作用，所以可以达到很好的养生安神作用。

缓解便秘

由于百合、川贝、梨子都属于寒凉的食物，都具有滋阴、清热下火的作用，并且百合柔滑，梨子中则含有丰富的膳食纤维及果胶等物质，食用后都可以帮助身体排便，达到一定缓解及预防便秘的作用。