柚子放了一个多月还能吃吗?

没有变质的情况下能吃。

柚子的存储时间比较长,加上秋冬季节上市,此时温度较低,更是有利于延长柚子的保质期,通常新鲜的柚子在常温阴凉干燥处可以放1个月左右,部分皮厚的耐储存的柚子,如沙田柚,可以放2个月左右。

不过在买柚子的时候,很多人并不知道柚子是刚摘的,还是已经放了一段时间的,如果买到时柚子已经不大新鲜了,再放一个月很可能已经出现变质,此时的柚子皮会软烂,果蒂发黑,甚至有霉点,腐烂,果肉发酵有异味,流水,带有苦味等无法食用;但若是柚子比较新鲜,一般放一个也是不会变质,还能继续吃的。