无谷蛋白食物

研究发现,减少谷蛋白(即麸质,在小麦、黑麦、大麦中含量较高)的摄入能够减轻关节疼痛、炎症,改善关节功能。

但在采用无谷蛋白饮食前,患者应该先咨询医生,了解自身是否适合。