一斤车厘子泡多少斤酒

五斤酒。

虽然车厘子的营养价值很高，但任何食物吃多了的话都会对人体健康造成一定的伤害，而且如果比例不对的话也会影响到车厘子酒的口感，所以在加入车厘子和酒的时候也是有一定比例的。

一般建议可以按照1：5的比例来进行添加，即一斤车厘子中加入五斤的白酒，但是因为车厘子中含有一定的水分，用来泡酒的话会降低酒精的度数，所以需要注意选择高度酒，才能避免发生变质的情况。