不建议冷冻。
虽然冷冻的温度更低,茶叶蛋能保存的时间更长,但茶叶蛋是一种结构十分容易被冰晶破坏的食物,在冷冻后非常容易失去原有的食用口感和营养价值,因此茶叶蛋在一般情况下,是不建议放入冰箱冷冻保存的。
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