主要看成分表来选择。
真正的无糖酸奶其成分表只有生牛(羊)乳以及发酵必备的乳酸菌,就这么简单,如果写了其他成分的,多半有代糖的加入,并非真正的无糖酸奶,另外不添加糖的酸奶碳水含量在5%上下,超过这个标准就不是无糖酸奶。
另外喝酸奶最主要的目的还是要补充营养,所以除了糖之外,也要关心一下其它的营养素,如蛋白质含量,选择蛋白质尽量高的酸奶,如需减肥可以选择低脂酸奶。
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