熬蜂蜜柚子茶什么时候放蜂蜜

关火后。

在熬蜂蜜柚子茶的时候注意要最后放蜂蜜，最好是等柚子熬浓稠之后关火，将柚子放温一点再加蜂蜜。因为蜂蜜当中含有很多维生素、活性酶等不耐高温的营养成分，如果在熬制的过程中就加蜂蜜的话，高温就会破坏其中的营养成分，从而导致蜂蜜柚子茶的营养价值受损。只有等柚子熬好后再放才能最大化的发挥其中的营养成分。