阿胶怎么吃最好吸收

做汤

将阿胶、鸡蛋、蜂蜜一起搭配做汤是比较容易吸收和消化的，首先取适量的阿胶先炖化后加入适量的蜂蜜，然后搅拌均匀后倒入生的鸡蛋液中搅拌后即可食用，这对于咳嗽咳喘的人来说有比较好的缓解效果。

做粥

可以用阿胶来做粥，取适量的糯米和阿胶一起炖煮，能起到很好的养血、止血的功效，特别适合润肺安胎。

泡酒

最后就是可以用阿胶泡酒喝，取适量的阿胶切成均匀的小块，然后加入干净的坛子中，再加入适量的黄酒，最后放置在文火上煮沸，待到阿胶化完后冷却即可饮用，适于面色萎黄、血虚的人服用，有很好的止血补血、滋阴润肤的作用。