羊腿的嘌呤含量高吗？

比较高。

虽然羊腿的营养价值很高，但是因为羊腿中含有较多的脂肪和蛋白质，其嘌呤含量也是比较高的，一般每100克的羊腿中大约含有109毫克的嘌呤，是属于中等嘌呤含量的食物。

因此对于一些本身尿酸偏高的人群来说，在尿酸控制不稳定的情况下是不建议食用的，以免食用后增加体内的尿酸，对身体健康造成不利的影响。