川贝怎么看变质

一般来说，中药只要没有发生霉变，对药物的功效影响都不大，因为药材在保存不当时，出现发潮、生虫等情况，虽然会药效有一定影响，但通过晒制后都基本可以恢复，而发霉后，则说明药材不仅失去了其功效，也产生对人体有毒的物质，所以川贝是否变质，主要通过是否有发霉的情况来进行辨别。