银耳汤隔夜可以喝吗？

不可以。

银耳汤炖好之后，要是不能及时将其吃完，那么是不建议隔夜保存的，一般都是现做现吃，当天做当天吃完比较好。

因为隔夜之后的银耳汤多半已经滋生了细菌以及微生物，发生了变质的情况，食用后可能会加重人体胃肠道负担；有时候即使没有变质，其口感也收到了影响，这时候不吃是最好的选择。