1. 颜色:椰子的外壳比较厚重,如果想要从外观上来判断的话是比较困难的,一般建议可以将椰子打开,看椰子果肉的颜色,如果椰子果肉是纯白色的,那么就是新鲜的,如果椰子果肉泛着黄色的话,那么就有可能是已经坏了。
2. 口感:正常情况下的椰子水喝起来口感是酸酸甜甜、十分清爽的,如果椰子水喝起来已经有酸味、霉味、苦味等异味的话,那么就有可能是已经坏了,而且此时椰子水看起来也会比较浑浊。
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