桑葚干泡水后是扔了还是吃掉

都可以。

桑葚干中含有丰富的营养物质，经过反复的冲泡之后，桑葚干中所含的营养成分已经大部分都溶解到水里了，所以一般喝水就可以，剩下的桑葚干可以吃也可以不吃，都是可以的。

如果觉得口感不好，不想吃的话也可以丢掉，想吃的话吃下去营养也会更丰富一些，可以根据个人的口味来进行选择。