土蜂蜜是会有结晶的,这是蜂蜜会出现的一种正常现象。
所有的蜂蜜都会结晶,而且土蜂蜜还是偏向于易结晶的类型。只要温度到了,结晶核形成了,就会结晶。蜂蜜结晶是一种物理变化,首要是因为种类原因,跟蜂蜜的质量没有什么关系。
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