山药薏米芡实粥

材料:芡实,薏米,大米,山药适量。

做法

1. 芡实提前一天用清水泡发。

2. 薏米和大米提前泡发一个小时。

3. 山药洗净,去皮,切成小粒,泡在清水里。

4. 以上所有原料混合,淘洗净,添加适量的清水。

5. 电饭煲摁下粥键即可。

6. 程序结束,可以保温15分钟左右出锅效果更好。

功效

山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,有益气养阴,补益脾肺,补肾固精的功效;薏米味甘淡、性微寒,归脾、肺、胃经,有健脾利水、除痹、清热排脓、除湿热的功效;山药其味甘、涩,性平,归脾、肾经,具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效;三者搭配熬粥食用可补肾固精、健脾养阴、利水除湿。