看肚脐
挑选螃蟹时可以直接通过观察肚脐就能区分公母,公螃蟹的肚脐呈尖长的三角形状,而母螃蟹的肚脐则是呈圆形状的。
看脚
公螃蟹的八条蟹腿都有长很长的绒毛,而母蟹只有前面的蟹钳上有绒毛,后面六条腿是没有绒毛的。
看有无蟹黄
蟹黄是螃蟹体内的卵巢以及消化腺,所以只有母蟹有,螃蟹打开后如果有蟹黄就说明是母蟹。而公蟹打开后里面只会有蟹膏,这是公蟹的副性腺。
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