成人奶粉是脱脂好还是全脂好

根据个人需求决定。

1. 部分脱脂奶粉中的蛋白质和碳水化合物只有全脂奶粉的1/3，完全脱脂奶粉的脂肪含量甚至百分之一都不到，热量也低很多，喝这种牛奶既可以补充营养，又能降低热量摄入，适宜想要保持身材、高血脂、心血管疾病和脂性腹泻患者等要求控制脂肪摄入的人群，以及喝奶比较多（如每天2杯以上）的人食用。

2. 每1千克全脂奶粉是由8千克左右的纯牛乳或者纯羊乳经过消毒、脱水、干燥而成的，相当于牛初乳，里面所含的可溶性微量元素要比经过脱脂处理的脱脂奶粉要高很多，尤其是动物脂肪中所含的蛋白质，因此除上述人群以外，推荐一般人都食用全脂奶粉。