吃阿胶糕空腹吃还是饭后吃

视个人体质而定。

阿胶糕的性质比较平和，食用后并不会对人体造成较大的刺激，因此对于一些本身肠胃功能正常的人群来说，是可以空腹吃的，这样会更有利于阿胶糕中营养物质的消化和吸收，也能对人体起到更好的保健效果。

但是对于一些本身肠胃功能比较虚弱的人群来说，那么建议可以将阿胶糕放在饭后吃，这样可以减少对肠胃的刺激。