可以放。
猕猴桃是一种自熟能力很强的水果,放进冰箱这样的低温环境中,只不过会延缓一些成熟的速度罢了,并不会对其营养价值和食用口感造成影响,因此猕猴桃没熟的时候可以放进冰箱。
而且冰箱的低温有抑制细菌微生物和各种酶生长繁殖的作用,因此猕猴桃放冰箱后,一般可以保存2个月左右的时间,比在常温下能储存更久。
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