紫外线会刺激皮肤、产生大量自由基,而自由基会破坏皮肤细胞组织、加速黑色素生成的氧化反应,使皮肤变得暗沉、粗糙、失去弹性、降低抵抗力,多吃防晒食物可以提高抗氧化力、清除自由基,可说是美白肌肤的关键。
防晒食物包括以下数项,但蛋白质限制者、肾脏疾病患者最好事先咨询营养师再食用。
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