1.先将当归洗净后放入砂锅中,倒入600毫升浸泡10分钟,开火煎煮两次。
2.每次煮沸后再慢煎20-30分钟,等药汁煮至剩150毫升左右时端出。
3.粳米、红枣洗净,将粳米、红枣、白糖一同下锅中,再倒入药汁和适量水煮。
4.等粳米煮至软烂香熟时即可出锅食用。
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