温性的。
当归作为伞形目伞形科植物,其药性既不是凉性,也没有到热性的程度,而是偏温性的,其温补的药性有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,当归整体略呈圆柱形,根部上端称“归头”,主根称“归身”,支根称“归尾”,全体称“全归”,全当归既能补血,又可活血,食用后对人体能有良好的滋补作用。
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