品种原因
柚子的品种会直接影响着它的口感,如果喜欢吃甜柚子尽量选择品种好一点的,如果柚子品种不是很好,像路边那种野生柚子吃起来口感就会带苦味。
柚子成熟度不够
购买柚子时一定要选择成熟度好的,这样柚子的口感也会好,如果柚子还没完全成熟,吃起来甜度不够,甚至是会发苦。
吃到了皮
柚子皮中含有一定的苦味物质,平常我们吃柚子只吃果肉部位,如果不小心吃到了柚子皮的话,也会有轻微的发苦感。
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