直接食用桑葚是比较好的食用方式,能最大可能的保留桑葚营养的完整性,避免营养流失或无法完全被人体利用。
除此外,将桑葚熬粥或泡水喝也是不错的,因为部分干桑葚由于水分偏少,有效物质较为集中,因此可能要经过烹饪冲泡才能更好的发挥功效。
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